那珂川キッチンでは、冷凍お弁当を製造しています。

前回はフィルムパックとラベル貼りまでご紹介しました。

今回は冷凍から金属探知機、保管までのご紹介です。

フイルムを貼り終わったお弁当は急速冷凍機で凍らされます。

カチカチに凍ったら、続いては金属探知機の出番。

一つ一つ調べて金属が入ってないか確認します。

終わったらコンテナに入れておとなしく出荷を待ちます。

続きは次回！

料理や食べ物に興味がある方は、是非一度見学に来てください。

那珂川キッチン

〒811-1246　福岡県那珂川市西畑　553-12

☎092-951-7470