2023年2月2日
「ARK WAKE 2023」のイベントに参加して来ました。
主催のARKさんミッションでもある「海を休ませるために、陸上に小さな海をつくる」為に。。。を題材に、様々な業界の社長や担当者の対談等学ぶ事が大いにあり、参加者は水産関連の大手企業や海外の方など130名程参加していました。
そのミッション通りの製品(小型・分散型 閉鎖循環式陸上養殖システム)の発表も有り、どこでも誰でも車一台分の駐車スペースがあれば設置・稼働することができる水産養殖の仕組みや、実機の水槽も見る事が出来ました。(来月発売との事です)
また弊社と同業種のA型事業所が昨年12月より2台購入してエビ養殖で水福連携を実現し運営していました。素晴らしいですね。
作業としては非常に簡単ですので、A型事業所利用している方々も十分作業が出来るとの事でした。
会場は湘南に残された最後の蔵元であり、明治5年創業の熊澤酒造でのセミナー会場で、雰囲気も最高で、セミナーの演出やトークの運び等も勉強になった1日でした。。。
当グループの福岡丸福水産ではエビ商品は扱っていませんが、那珂川キッチンは今年から天然エビが全く入って来なく、8商品ほど販売休止にしましたので。。。
那珂川キッチンの敷地内で国産エビ養殖→那珂川キッチンで調理→国産無添加エビ商品の販売なんか出来ちゃうんじゃないかな。。。と思っております。
他の事業も進行中ですので。。。まだ考え中ですが。。。